
9月16日,第五届中国质量奖获奖名单正式公布,中国飞鹤乳业凭借“产业链、创新链双链融合智能制造质量管理模式”荣获第五届中国质量奖提名奖,成为本次获奖名单中唯一的婴幼儿奶粉行业企业。这一荣誉不仅是对飞鹤63年来坚守质量初心的高度认可,更是中国乳业质量管理水平迈向新台阶的重要标志。
业内专家认为,飞鹤的创新质量管理模式不仅为乳制品行业树立了标杆,其“双链融合”的理念和实践对推动中国制造业高质量发展也具有重要借鉴意义。
飞鹤荣获第五届中国质量奖提名奖。1
63年安全生产,成就质量领域最高荣誉
质量是兴国之道、强国之策。中国质量奖代表了中国质量管理的顶尖水准。该奖项旨在表彰在质量管理模式、方法和管理制度领域取得重大创新成就的组织和个人。自2013年至今已举办五届,往届获奖企业包括中国航天科技集团、中铁工程装备集团、美的集团、华为、格力电器、上海振华重工等行业巨头。
在本届评选中,飞鹤与成飞、哈飞、宁德时代、一汽解放等航天军工、新能源、重工业领域的“大国重器”企业共同入选提名奖名单,充分彰显了质量管理体系已达到高端水准。特别值得一提的是,飞鹤是本届中国质量奖获奖企业中唯一的奶粉企业,在乳业高质量发展、以科技创新角逐全球市场的当下,这也标志着中国乳业在质量管理领域实现新突破。
中国飞鹤在第五届中国质量奖颁奖现场。在这一荣誉的背后,承载着飞鹤守护中国宝宝口粮安全的重要使命。作为婴幼儿奶粉企业,飞鹤深知每一罐奶粉都关系着下一代的健康成长,始终将产品质量视为企业的生命线。
自1962年成立以来,飞鹤始终坚持“质量不给任何事情让路”的核心原则,践行“三不让”质量承诺——质量不给成本让路、质量不给产量让路、质量不给权力让路,创造了63年安全生产纪录。
自2006年起,飞鹤在北纬47°黄金奶源带打造了集牧草种植、饲料加工、规模化养殖、生产加工、物流仓储于一体的产业集群,实现从源头到终端全程自主管控,为确保产品质量安全提供了坚实保障。
飞鹤自有牧场。在奶源安全方面,飞鹤专属牧场生牛乳菌落指数优于欧盟标准20倍,高于国标400倍,从源头确保了产品品质。而飞鹤的“2小时生态圈”更是体现了企业对产品品质的极致追求。其首创鲜奶挤出后迅速降温至0-4℃,并通过全封闭冷链运输在2小时内送达工厂加工,最大限度保留鲜奶中的活性营养成分。
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牵头“十四五”母乳研究,铸就质量“护城河”
作为乳业领先企业,飞鹤创新构建“产业链和创新链双链融合智能化质量管理模式”,通过全产业链布局与科技创新深度融合,建立了行业领先的质量管理体系。其优势不仅体现在飞鹤首创的“农牧工”一体化全产业链模式上,更是贯穿了研发工艺、质量管控、智能制造、服务体验的全流程,为乳业和食品行业的高质量发展树立了标杆,引领行业质量升级和协同提升。
为了打造更适合中国宝宝体质的奶粉,飞鹤深耕中国母乳研究领域,取得了一系列突破性成果。作为“十四五”国家重点研发计划项目的牵头单位,飞鹤与合作高校、机构已采集全国10个饮食文化区的母乳样本,建成母婴健康队列,建立国内首个HMOs全谱系结构数据库,开发自主母乳智算引擎,深入研究中国母乳成分含量及变化规律,为创新更适合中国宝宝的新一代婴配粉奠定坚实基础,推动我国婴配粉产业自主创新能力跻身国际前列。
据介绍,飞鹤的部分母乳研究成果已应用于系列产品,如飞鹤的星飞帆、星飞帆卓睿等全线婴幼儿奶粉均创新性采用1:1.7黄金比例的DHA:ARA配比,卓睿配方中高活性N-糖含量达到母乳水平等,均得益于企业深入的科研探索。
飞鹤数智化生产线。在持续推进科技创新的同时,飞鹤建立了一套严苛的质量保障体系。生产端,严格执行制药级10万级洁净车间标准,车间洁净度与医院ICU重症监护室相当。检测端,行业首创流式细胞术,30秒内即可完成设备清洁度检测,相比传统方法用时2-3天,大幅提升检测效率和准确性;创新性引入AIB国际食品安全预防控制标准审核,通过飞行检查,确保质量标准落实。目前,飞鹤已建立1322项质量管理制度,覆盖农牧管理、研发技术、实验室管理等全流程,实施24小时全程检测,覆盖25道检测程序、411项次检测。
AI应用进一步筑牢企业质量基石,飞鹤通过构建数智化生产管理体系,实现智能制造升级。其自主研发的AI智瞳系统,实现对奶粉生产全过程的毫秒级在线监控,推动乳制品检测模式从抽样检查向全时监控转变。数智化赋能也大幅提升了飞鹤的供应链效率,整体供应链效率提升40%,确保产品在28天内新鲜直达消费者手中。
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新一代鲜活营养获市场与业界双重认可
这份对质量的坚守,也让飞鹤赢得了消费者的青睐,持续夯实市场领军地位。据全球知名咨询公司弗若斯特沙利文统计,飞鹤已连续六年蝉联中国婴配粉市场销量第一,连续四年位居全球婴配粉销量榜首。2025年上半年,飞鹤婴配粉全渠道市场份额及销量继续稳居市场第一。
在获得市场认可的同时,飞鹤的产品质量也赢得了国内外权威机构的高度肯定。除了连续八年斩获“世界食品品质评鉴大会金奖”、三次获得全球卓越制造大奖TPM奖外,飞鹤还荣获“人民匠心奖”和“国家技术创新示范企业”称号、入选“品牌强国工程”,并获得“ROI-EFESO工业4.0中国奖”等多项重要荣誉。
高质量发展少不了科技创新的驱动,飞鹤依托“新一代鲜活营养”核心技术创新,让奶粉最大程度保留生鲜奶中的天然活性营养,让宝宝吸收更轻松。飞鹤联合多家知名高校、机构合作的研究报告显示,星飞帆卓睿已取得2倍营养活性、6.4倍好吸收、3.9倍促大脑神经元发育等多项实证。聚焦“鲜活营养”,飞鹤以2小时生态圈为鲜活基底,以中国母乳为产品研发的黄金标准,构建起“科研驱动、产品应用、实证升级”的产业闭环,实现从黄金奶源到中国宝宝奶瓶的鲜活营养直达。
飞鹤星飞帆卓睿鲜活营养效果实证。面向未来,飞鹤将继续秉持质量初心,以科技创新为驱动,不断完善和升级质量管理体系,引领行业高质量发展,为消费者提供更优质的产品和服务,助力中国乳业迈向世界领先水平,为实施质量强国战略贡献飞鹤力量。
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